Så här skickar du fryst/kylt mat med posten

Saker du behöver

• Alufolie eller plastfilm
• Tät matbehållare
• Torris eller frusna gelpacks
• Stabilt, isolerat fraktkartong
• Bubbelplast
• Styroxpåsar eller tidningar
• Packband (väderbeständigt)
• Tjocka handskar (för torris)

Instruktioner

1. Vik mat i alufolie/plastfilm, lägg i tät, läckfri behållare (t.ex. zip-påse).
2. Lägg lager bubbelplast i fraktkartongen. Ställ matbehållaren på toppen. Lägg torris/gelpacks ÖVER matbehållaren.
3. Täck kylmedlet och mat med ett lager bubbelplast – säkra att inget skjuts under transport.
4. Fyll alla tomrum med knäppt tidning eller styroxpåsar – luftklyftor får mat/kyl att tina.
5. Tejpa paketet med väderbeständigt, tryckkänsligt band. Säkra alla kanter.
6. Skriv "KEEP REFRIGERATED" med permanent pennauktet på kartongen. Vid torris: märk med Klass 9-farligt varning. Skriv "Dry Ice UN1845" och vikten av torrisen.
7. Skicka med overnight/next day service. Torris/gelpacks håller kallt max 48 h. Skicka veckans början – undvik att paket står stilla helgen.
8. Informera mottagare. Skicka inte till plats där paket står obevakat timmar.
9. Be mottagare öppna omedelbart och mät temp med termometer. Mat under 4°C (40°F) är osäker att äta även om det ser/luktar bra. Förvara kyld/fryst direkt.