Så här packar du en kylbox utan is

Kylboxar är användbara för att hålla mat kyld och fräsch när kylskåp inte finns tillgängligt, till exempel på campingresor eller vid långa bilfärder. Att packa en kylbox korrekt är en viktig del av att hålla maten så fräsch som möjligt. Is används ofta, särskilt i kylboxar med drycker som sodaburkar eller juiceflaskor, men det är smutsigt, smälter till vatten och är tungt.

Saker du behöver

• Gelpackar (kyllpackar)

Instruktioner

1. Förkyla: Placera drycker och kalla livsmedel i kylskåpet några timmar till en hel dag innan du lägger dem i kylboxen. Detta minskar behovet av is.
2. Gelpackar: Placera frusna kylgelpackar i kylboxen ovanpå och bredvid de kalla föremålen. Om du använder den typ som kan böjas, knäpp ihop gelpackarna så att de hamnar mellan och runt de kalla dryckerna och maten för optimal kylning.
3. Fyll fullt: Fyll kylboxen till toppen så att den är helt full. Medan ispacken hjälper till att hålla temperaturen tillräckligt låg för att behålla maten en kort stund, begränsar en fullpackad kylbox mängden luft, vilket håller maten kallare längre.
4. Varm mat separat: Packa varm mat i en separat kylbox eller behållare för att behålla värmen snarare än att placera dem med den kalla kylboxen och höja temperaturen.
5. Separata dryckes- och matlådor: Placera matvaror och drycker i separata kylboxar. Detta förhindrar att så mycket varmluft kommer in i kylboxen när den öppnas för en dryck.