Wild Game Restauranger i Michigan

Medan husmanskost av biffar , hamburgare , kyckling och fläsk kan dominera restaurang landskap , äventyrliga gäster ibland vill prova ... något annat. Diners i Michigan har ett antal alternativ för att presentera sin smak för nya smaker . Ett antal restauranger som ligger i hela staten tillgodose den vilda sidan av diners förändrade preferenser genom att erbjuda spel som inte vanligtvis förknippas med att äta ute . The Moose Preserve

Vilda djur har varit en vanlig syn i Detroit storstadsområdet sedan 1990 . Efter dess öppning för verksamheten i Bloomfield Hills , har gäster varit bege sig till The Moose Preserve för något woodsy smak . En aptitretare diskens kryddat älgkött , pecan - skorpa anbud anka , kanin ravioli , sik pate och grill buffel bollar är en favorit pass - runt skålen . Rustik inredning och en jaktstuga atmosfär utnyttjar horn , djurhuvuden och naturlig storlek vilt repliker för att skapa en exklusiv atmosfär . Casual diners kan komma som de är och känner dig bekväm bland biljardbord och tv i bar och grill . " Road Kill " är med på menyn . Den cheekily - namngivna entree är en kombination tallrik med stekt älgkött , stekt vaktel och vildsvinskorvserveras med en Minnesota vildris gryta .

Moose Bevara

43034 N. Woodward Ave .

Bloomfield Hills , MI 48302

248-858-7688

moosepreserve.com
Rowe Inn Restaurant Addera

den Rowe Inn Restaurant ligger på stranden av Saint Clair Lake i norra Michigan byn Ellsworth , är utformad för att skapa illusionen av en fransk country inn . Sedan 1972 Matstället har sourcing lokala ingredienser för att skapa säsongsbetonade menyer beredd att utnyttja traditionella franska matlagning tekniker . Roterande menyer är utformade för att dra fördel av färska livsmedel som presenteras i en exklusiv atmosfär utan den formella låtsas förknippas med traditionella franska restauranger . Vilt är med beroende på tillgång och kan inkludera rätter som vilt osso busco eller anka magret serveras med en balsamvinäger torkad körsbär sås.

Rowe Inn Restaurant

PO Box 246

6303 E. Jordan Rd .

Ellsworth , MI 49729

231-588-7351

roweinn.com

Oscar och Joeys Road

Bevis på reinkarnation finns på Oscar och Joeys Roadhouse i Birch Run . Ursprungligen öppnades 1987 som Dixie Dave gamla Dixie Inn restaurangen tog en självpåtagen nio månaders uppehåll under 2009 . Oscar och Joeys öppnade i januari 2010 under det nya namnet och fortfarande har Dixie Daves vilt uppfinningar som hjälpt till att göra hans matlagning en 20 - års återkommande inslag på Outdoor Magazines tv-program . Du kan nu granska en specialitet meny som har sju eller åtta roterande vilt förrätter . Entrée objekt kan bestå av alligator , älg , vildsvin , rådjur , bufflar eller andra exotiska varelser . Fyllda björnhuvuden och horn pryder väggar och spets diners iväg på vad de kan förvänta sig att äta .

Oscar och Joeys Road

12027 Dixie Hwy .

Birch Run , MI 48415

989-624-9349 Addera