Vildvilt-restauranger i Denver, Colorado

Oavsett om du åker till Denver för att besöka sevärdheter som Colorado History Museum, Elitch Gardens temapark eller Downtown Aquarium, njut av en utav-vanlig måltid på en lokal restaurang. Flera restauranger i Denver erbjuder många vildvilt-val som buffel, vaktel, struts och hjortkött. Gör ditt besök mer minnesvärt med ett besök på en Wild West-sevärdhet som Buffalo Bill Museum & Grave eller Black American West Museum före eller efter din måltid.

The Buckhorn Exchange

Etablerad 1893, erbjuder The Buckhorn Exchange's middagsmeny vildvilt som grillad buffel prime rib eller tenderloin-stek, grillad vaktel och grillad älg. Restaurangen tillagar också struts, yak, anka och pärlfågelrätter. Ytterligare middagsalternativ inkluderar långsamt tillagad potroast, grillad lax och grillad lammkarré. The Buckhorn Exchange's lunchmeny inkluderar kyckling Caesar-sallad, stekt ahi tuna-stek, dubbla cheeseburgare och baby back ribs. Restaurangen värdar veckovisa live-musikuppvisningar och värdar schemalagda privata diner.

The Buckhorn Exchange
1000 Osage
Denver, CO 80204
303-534-9505
buckhorn.com

Blake Street Vault

Belägen i centrala Denver, tillagar Blake Street Vault stekt buffel surlöinsbiff, stuvad buffelstuvning och buffel French Dip-smörgåsar. Salongen-stil restaurangen erbjuder också buffel, hjortkött och älg korvplattor och buffel slider-smörgåsar. Ytterligare menyval inkluderar friterade Rocky Mountain oysters, Jack Daniels-infuserade kycklingvingar, cheeseburgare, sydväst kyckling Caesar-sallader, fläsk chili, och stekt majs och jalapeno chowder. Blake Street Vault kan catera på-plats evenemang upp till 200 personer och värdar happy hours från tisdagar till lördagar som har mat- och dryckspecialer, från 2010.

Blake Street Vault
1526 Blake St.
Denver, CO 80202
303-825-9833
blakestreetvault.com

Vesta Dipping Grill

Etablerad 1997, erbjuder Vesta Dipping Grill säsongsinspirerade rätter i en upscale-miljö. Restaurangen erbjuder vildvilt-menyvaror som hjortköttkorv, anka bröst och hjortköttstek. Ytterligare provmenyvaror inkluderar grillad lamm, tre-peppar flat iron-stek, stekt skotsk lax och grillad räkor Udon. Vesta Dipping Grill erbjuder många såser för att doppa dina huvudrätter i, inklusive asiatisk päron chutney, grön papaya vinäger, jordnötssås, indonesisk chilisås och mango-poblano salsa. Restaurangen erbjuder också en kockens smakmeny, veckovisa tre-rätters smakmeny och off-plats event catering.

Vesta Dipping Grill
1822 Blake St.
Denver, CO 80202
303-296-1970
vestagrill.com