Franska restauranger i Saint Paul , Minnesota

Vintrarna i St Paul kan vara lång . Den nationella väderlekstjänsten bedömer att Minneapolis - St . Paul -området har minst en tum av snö på marken för 100 dagar av året . Även om vissa kan ta fördel av den vita varan för att finslipa sin skidåkning , andra föredrar varmare aktiviteter . Paulus är hem för många restauranger , däribland flera franska matställen, som erbjuder lokalbefolkningen en varm plats att tillbringa en kväll att njuta av en god måltid . Forepaugh Restaurant

Forepaugh s ligger i en renoverad viktoriansk herrgård byggdes 1870 , och har länge varit det gå till plats i St Paul för klassiska franska köket . Interiören är elegant och sofistikerad , med matsalar spridda över tre våningar som har varma toner , kristallkronor och sällsynta antikviteter . En bottenvåningen täckt uteplats och andra våningen utomhus däck ger uteservering möjligheter , samt en kock Tasting Room erbjuder en privat middagsupplevelse för fyra i restaurangen sten vinkällare .

Övervåningen matsalen erbjudanden en hel middagsmeny , medan den nedre matsalen erbjuder små plattor som uppmuntrar gäster att prova flera rätter . Middagsmenyn har en mängd olika aptitretare , soppor och smörgåsar samt skaldjur , vegetariskt , nötkött , lamm och fågel förrätter . Populära rätter inkluderar en klassisk nötkött Wellington , långsam - rostat lax med spenat , äpple - betor sås och potatis - purjolök fondue , och en grillad rib eye steak med dauphine potatis och sås romesco . Reservationer rekommenderas .

Forepaugh s Restaurant276 S Exchange St.St. Paul , MN 55102651 - 224 - 5606forepaughs.com
Bras Meritage

Hamm Building , byggda 1919 , är hem för en klassisk fransk restaurang , Brasserie Meritage . Minnesota Månads kallar det en " äkta franskt brasserie " och ett " sömlöst livlig stads spot " med " några distinkt Midwestern utsmyckningar . " Tidningen utropade det " Best French Restaurant " 2008 och " Bästa restaurang i St Paul " under 2009 . Den stora matsalen sveper beskyddare bort till en parisisk känsla med högt i tak , svart och vitt klinkergolv , stora speglar och mörka träslag . Trottoaren sittplatser finns i varmare månader .

Menyn ändras under året för att återspegla de färskaste ingredienserna som finns . Du hittar ett urval av amuse bouche , aptitretare , soppor, sallader och förrätter . Huvudrätter kan omfatta rostade ländryggen rådjurs au poivre med grillad pepparkakor och kastanjepuré, ångad Medelhavs musslor med rökt pancetta , vitlök , tomat och vitt vin , eller spaghetti squash almondine med bleu cheese . Bokningar rekommenderas starkt .

Brasserie Meritage410 Saint Peter St.St. Paul , MN 55102651 - 222 - 5670meritage - stpaul.com Addera Salut Bar Americain

Salut fasad är så snygg och trendig som insidan är rustik och bekväm . Den sammanställning av pittoreska svartvit rutiga dukar med specialbyggda vinskåp skapar en atmosfär av lugn elegans . Colorful franska konstverk , överdimensionerade fönster och mörkt trä TRÄPANEL slutföra effekt . Gästerna kan njuta av ett glas vin på uteplatsen , eller sidle upp till oyster bar för en avslappnade nosh .

Tänksamt beredda menyn finns raw bar val , aptitretare , sallader, sidor , smörgåsar, hamburgare och pasta samt grillad eller stekt fisk och skaldjur , val center - cut biffar eller hus specialitet förrätter . Populära rätter inkluderar Bleu Cheese Steak Frite med svamp och rostad vitlök , stekt röding med brynt smör gröna bönor och butternut squash puré , och anka a l' orange med morötter, purjolök och potatis . Bokningar rekommenderas starkt .

Salut Bar Americain917 Grand Ave.St. Paul , MN 55105651 - 917 - 2345salutbaramericain.com Addera