Michelin-stjärnbedömda restauranger i Las Vegas

Michelin-guiden publiceras årligen och utvärderar och rekommenderar hotell och restauranger världen över. Vid utvärdering av restauranger betygsätter anonyma recensenter bara maten på tallriken, och inte atmosfären, servicen eller restaurangens läge. Etableringar tilldelas stjärnor: en stjärna betecknar en restaurang som är mycket bra; en tvåstjärnig restaurang är utmärkt, och en tre-stjärnig etablering anses exceptionell. På grund av den dåliga ekonomin valde Michelin att inte granska Las Vegas 2010. 2009 hade dock Las Vegas 17 Michelin-betygsatta restauranger.

Alize

Alize sitter på toppen av Palms Casino Resort avstånden från Strip. Bortsett från sin ena Michelin-stjärna, har den fyra diamanter från AAA och Conde Nast Traveler Magazine kallade den "en av de bästa nya restaurangerna i världen", enligt Las Vegas Sun. Om du letar efter ett rum med utsikt, överväg Alize, med en panoramisk utsikt över östra sidan av Las Vegas Strip. Alize erbjuder fransk mat, klädsel är festlig och restaurangen är inte lämplig för barn. Bokning krävs.

Alize
4321 W Flamingo Road
Las Vegas, NV 89103
702-951-7000
alizelv.com

Picasso

Med tillägget av spanska rätter tillsammans med franska huvudrätter på menyn, sticker Picasso, på Bellagio, ut med sin tvåstjärniga Michelin-betyg. Sant mot sitt namn, har matsalens inredning konstverk av konstnären. Du kan sitta på terrassen med utsikt över sjön och den berömda dansande vattenshown. Det är maten, dock, som motiverar inte bara Michelin-stjärnorna utan AAA Five Diamond award också. Executive chef Julian Serrano, sätter den franska touchen på sin infödda spanska mat.

Picasso
3600 Las Vegas Blvd. S
Las Vegas, NV 89109
702-693-7223
bellagio.com

Joel Robuchon

Las Vegas har en Michelin Tre Stjärna restaurang: Joel Robuchon. Belägen på MGM Grand, och serverar traditionell fransk mat, den intima matsalen sitter bara 50 gäster. Herr Robuchon ändrar menyn varje säsong. Erbjudanden inkluderar en flerrätters smakmeny eller à la carte specialiteter som signaturrätten, La Langoustine, en krispig fritter med pesto. Bokning rekommenderas starkt och MGM Grand erbjuder gratis limotjänst för de med bokning.

Joel Robuchon
3799 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-891-7925
mgmgrand.com