Vegetariska restauranger i Washington, D.C.

Ungefär 15 miljoner människor besöker Washington, D.C. varje år, enligt Destination D.C. staden erbjuder många matalternativ för besökare, med mer än 100 serveringsrestauranger i centrala stadsdelen ensamt. Det bredda utbudet av ätplatser i Washington gör det lätt för de med kostrestriktioner att hitta en plats för frukost, lunch eller middag. Resenärer med vegetariska eller vegana kosthåller är inget undantag, och sådana besökare kan njuta av köttfri mat som varierar från thailändsk till klassisk amerikansk under sin D.C.-semester.

Thai Tanic

Thai Tanic specialiserar sig på Thailands mat och har två platser i Washington, D.C.; i Columbia Heights och Logan Circle-grannskapen. Båda platserna höll "Zagat" matguide-betyg "mycket bra till utmärkt" för mat och service och "medelbra till bra" för inredning. Thai Tanic erbjuder en full vegetarisk meny som börjar med fyra förrätter som papaya-sallad jae, som består av rivet, grön papaya; tomater; bönor; och nötter i en stark lime-dressing. En signatur vegetarisk huvudrätt är tao huw pad tua ngorg, en wokad rätt gjord av tofu, bönsprutor, svampar, vinterlök, och röda och gröna paprika. Alla varor på den vanliga middagmenyn kan också göras vegetariskt på begäran. Restaurangen har en full bar och specialiserar sig på cocktails. Båda Thai Tanic-platserna serverar lunch och middag dagligen. Bokningar krävs inte. Casual klädsel är lämplig.

Thai Tanic
1326A 14th St. N.W.
Washington, DC 20005
202-588-1795
thaitanic.us

Luna Grill & Diner

En familjeägt och driven etablering, Luna Grill & Diner ligger i Dupont Circle-området i Washington, D.C. Restaurangen höll "Zagat" matguide-betyg "bra till mycket bra" för sin mat och service och "medelbra till bra" för sin inredning, per september 2010. Menyn är en blandning av både vegetarisk och traditionell mat, och restaurangen kommer också att modifiera de flesta av menyvaror som innehåller kött. Vegetarianer kan välja från signatur chili, gjord med röda bönor och linser; vegoburgare; tre hussallader; och vegetarisk lasagne. Till frukost finns alternativ som tomat- och kronärtskocka eggs Benedict och vegetarisk frukostwrap. Luna Grill & Diner serverar frukost, lunch och middag dagligen. Bokningar tas inte. Casual klädsel är normen.

Luna Grill & Diner
1301 Connecticut Ave. N.W.
Washington, DC 20036
202-835-2280
lunagrillanddiner.com

Java Green

Java Green ligger bara två block från George Washington University i nordvästra delen av Washington, D.C. Restaurangen är en tidig vinnare av "Bästa Vegetariska/Veganska Restaurang" i Washington, D.C.-metroområdet från "Washington City Paper." Nästan alla ingredienser som används i restaurangens rätter är ekologiska. En signatur huvudrätt är "ris och mer", som innehåller kål, lök, morötter, nudlar, broccoli, kale och dumplings. Smörgåsar finns också, som grillad tofu på ciabatta-bröd toppad med svampar, sallad, tomat och sojaost. Java Green serverar frukost måndag till fredag, brunch på lördag och lunch och middag måndag till lördag. Restaurangen stänger varje söndag. Bokningar tas inte. Casual klädsel är normen. Glutenfria och råmatkostalternativ finns tillgängliga.

Java Green
1020 19th St. N.W.
Washington, DC 20036
202-775-8899
javagreen.net