Bästa BBQ-restauranger i Kansas City

Kansas City ligger mitt i landet vid Missouri-floden. Frekvent besökt sedan Lewis & Clark 1804. Lewis & Clark Monument, Charlie Parker Museum, Worlds of Fun nöjespark, Country Club Plaza arkitekturturer. Och Kansas City är berömd för sitt barbeque. Kolla in de många BBQ-jointsen.

Arthur Bryant's Barbeque

Öppnade tidigt 1920-tal, serverat invånare, besökare, kändisar sedan dess. Enkel matsal med bord tätt på varandra; bilder på kända gäster som president Jimmy Carter och regissör Steven Spielberg. Brända ändar-smörgås eller kombismörgås med val av två köttslag. Hela revbensspjäll med Original Sॉस. Modiga provar Sweet Heat Sauce. Tillbehör: pommes, potatissallad, bakade bönor, coleslaw, inlagda gurkor, bröd. Catering till evenemang. Såser och rubs via webbutik.

Arthur Bryant's Barbeque
1727 Brooklyn Ave.
Kansas City, MO 64127
816-231-1123
arthurbryantsbbq.com

Jack Stack Barbecue Freight House

I ombyggt historiskt frakthus med full bar, 7,6 m takhöjd, öppen eld lounge, uteplats. Förrätt: brända ändar (biff, skinka, fläsk till mörkt och skurna). Alla smörgåsar med pommes frites. Prova Southern Jack (pulled pork i stark sås på fransk bröd). Alla kött, inkl fisk, grillade över hickory. Tillbehör: ostigt majsbröd eller fylld bakad potatis. Hembakta desserter: vanilj-rom-brödpudding, mors morotskaka. Såser/rubs online.

Jack Stack Barbecue Freight House
101 W. 22nd St.
Kansas City, MO 64108
816-472-7427
jackstackbbq.com

Gates & Sons Bar-B-Q

Etablerat 1946, familjeägt. Gates-såser online och i livsmedelsbutiker landesväg. Sex platser i Missouri/Kansas. Kyckling, korv, får på kafeteriastil, smörgåsar, tillbehör som onion rings, coleslaw. Catering. Recept på hemsidan.

Gates & Sons Bar-B-Q
1221 Brooklyn Ave.
Kansas City, MO 64127
816-483-3880
gatesbbq.com