Fancy Restauranger i New York City
Daniel
< p > Daniel , som drivs av kocken Daniel Boulud , är känd för orörda smaker och överlägsen , diskret service . Några av presentationerna är extremt komplicerade och imponerande . Det har nyligen renoverats av designern Adam Tihany så att dess inredning matchar sin mat .
< p> Daniel
60 E. 65th Street
New York, NY 10065
( 212 ) 288-0033
danielnyc.com
< br > Jean Georges
< p > Jean - Georges Vongerichten s självbetitlade restaurang Jean George , kombinerar fransk mat med kryddor och smaker från hela världen . Subtilitet och balans beskriva sin strategi , och ofta såser är lättare och mer aromatisk än de som finns i klassisk fransk matlagning.
< P > Jean Georges
Trump International Tower , 1 Central Park West
New York , NY 10023
( 212 ) 299-3900
jean-georges.com
Le Bernadin
< p > Le Bernardin , känd främst för utsökta skaldjur, drivs av franska kocken Eric Ripert . De fisk och skaldjur rätter är helt beredda , och ofta inslag lagt asiatiska smaker och ingredienser såsom kokosmjölk , kardemumma eller wasabi . Det finns färre fyrverkerier i presentationen än i några av de andra tre- stjärniga restauranger , och inredningen är mindre dramatisk . Fokus ligger på djup smak .
< P > Le Bernardin
155 W. 51st Street
New York , NY10019
( 212 ) 489-1515
le- Bernardin .com
Masa
< p > Chef Masayoshi Takayama är innehavare av Masa , en extraordinär sushirestaurang . Det finns inga markeringar på menyn , som diners äta vad kockarna förbereda mitt framför ögonen . Middagen är inriktad på en rad fem aptitretare och 15 eller fler små rätter , och kan pågå i flera timmar . Inredningen är återhållsam , och det finns bara 26 platser i restaurangen .
< P> Time Warner Center , Columbus Circle vid 60th Street
New York , NY 10023
( 212 ) 823-9800
masanyc.com
Per Se
< p > Per Se , New York utpost Kalifornien-baserade kocken Thomas Keller , också känd för The French Laundry , restaurangen som gör honom berömd . Per Se utmärks av lyxiga ingredienser och precision . Rätter med ingredienser, såsom Kobe nötkött , hummer och gåslever , företräde. Inredningen i 16 - tabellen restaurang är både rikt utses och varm .
< P > Per Se
10 Columbus Circle
New York , NY 10023
( 212 ) 823-9335 < br /> perseny.com
