Formella restauranger i New York City

New York City är hem för ett antal formella restauranger som besöks av Manhattans sociala elite och de turister som söker en fine-dining-upplevelse. Dessa etableringar erbjuder exklusivitet i form av lyxig dekor, klädkoder, ett antal njutningar från kaviar till korkning och kocklagade kulinariska mästerverk.

Russian Tea Room

The Russian Tea Room, beläget på 57th Street i Midtown West bredvid Carnegie Hall, är en New York City-landmärke från 1927 då det grundades av Russian Imperial Ballet. The Russian Tea Room erbjuder en fine-dining-miljö med gulddekor och övernaturliga velourgardiner. De erbjuder rysk och amerikansk infuserad mat och daglig high-tea-service från 14:00 till 16:30 för $50 per vuxen och $25 per barn. The Russian Tea Room har en omfattande kaviar-, efterrätt- och vodkalista, erbjuder smakmenyer och prisfixerade tre-rätters "Pre and Post Theatre"-menyer för $55 per person. Middags-huvudrätter innehåller kött- och fisksrätter i intervallet $24 till $48. The Russian Tea Room erbjuder en lounge, matsal, barplats, privat festutrymme och en balsal. Restaurangen öppnar måndag till fredag från 11:30 till 15:00 och från 11:00 till 15:00 på lördagar och söndagar. Middagstider är måndag till lördag från 16:45 till 23:00 och söndagar från 16:45 till 22:00. Alla priser och tider är per 2010.

Russian Tea Room
150 West 57th St.
New York, NY 10019
212-581-7100
russiantearoomnyc.com

Le Cirque

Le Cirque, i Midtown East, ägs och drivs av Maccioni-familjen, med 35 år i fine-dining-branschen. Le Cirque erbjuder en uppskalad fransk meny och en överväldigande matatmosfär med bar, lounge, matsal, café och privat fest på övre nivå. Menyn visar upp kaviar och skaldjurstallrikar för $24 till $180 och huvudrätter som rack of lamb och filet mignon för $38 till $65. Le Cirque erbjuder en 7-rätters "Chef's Tasting"-meny för $110 per person med vinparning för $75 per person. En formell klädkod gäller på Le Cirque, kräver att män bär jackor. Restaurangen är öppen för lunch måndag till fredag från 11:45 till 14:30 och för middag måndag till lördag från 17:30 till 23:00, och alla priser och tider är per 2010.

Le Cirque
151 E. 58th St.
New York, NY 10022
212-644-0202
lecirque.com

Alto

Alto är en italiensk restaurang, specialiserad på norditaliensk mat och erbjuder en intim miljö i Midtown East. Alto erbjuder en 7-rätters smakmeny för $140 per person med vinparning för $95 per person. En fyr-rätters prisfixerad meny finns tillgänglig för $84 per person. Middags-huvudrätter sträcker sig från $25 till $42 och inkluderar urval som poached lobster och kanin ravioli. Per september 2010 är driftstiderna måndag till torsdag från 12:00 till 14:30 och från 17:30 till 22:30, fredagar från 12:00 till 14:30 och från 17:00 till 23:00 och lördagar från 17:00 till 23:00. Alto etablerar en korrekt klädkod, föredrar män att bära jackor.

Alto
11 East 53rd St.
New York, NY 10022
212-308-1099
altorestaurant.com