Familjestil-restauranger i New York City

Även om det är den mest befolkade staden i landet, kan New York bli ett ensamt ställe. Familjestil-restauranger erbjuder dock ett hem bortom hem för utomstående och stadsbor alike. Säkert, de extremt generösa portionerna som rinner över tallrikarna fyller din mage, men den hemmavardes atmosfären på dessa etableringar kommer säkert att värma ditt hjärta också.

Carmine's

Det är precis som på mormors, fast mormor lagade aldrig så gott. Carmine's har serverat generösa familjestora portioner sedan 1992 på denna Times Square-plats. Det är den ideala platsen för gäster som vill ta en full måltid före eller efter en Broadway-föreställning. Varje italiensk rätt är menad att räcka till fyra till sex personer, men de portionerna hamnar oftast i en takeout-låda, som serverar som måltid nästa dag. De flesta huvudrätter, inklusive lasagne, kyckling parmigiana och räkpasta, kostar runt 30 dollar per 2010. Varje pastarätt inkluderar ditt val av ängelshår, linguine, penne, spagetti eller rigatoni. Innan du gräver ner i huvudrätten beställer de flesta vanliga gäster en ångande förrätt, såsom kalmar eller fyllda champinjoner.

Carmine's
200 W 44th Street
New York, NY 10036-3906
(212) 221-3800
carminesnyc.com

Blue Smoke

Blöt dig vid bordet och på dansgolvet på denna växande barbecue-joint. Många kulinariska uppfinningar har fötts i New York, men barbecue är inte en av dem. Ändå betyder det inte att du inte kan njuta av transplanterade smaker från BBQ-huvudstäderna Kansas City, Memphis och Carolina. Blue Smoke serverar regionala specialiteter, allt från Texas salt och peppar biffrevben till Applewood-rökt ekologiskt kyckling. Restaurangen erbjuder lena Memphis baby back ribs, samt starka och söta Kansas City spareribs. Blue Smoke producerar stora portioner grillard barbecue som tar gäster tillbaka till söder även om de faktiskt befinner sig mitt i en urban djungel. Och om du inte helt blivit pressad ner av all den barbecue, gå ner för live musik och dans på Jazz Standard.

Blue Smoke
116 E. 27th Street
New York, NY 10016
(212) 447-7733
jazzstandard.net

Do Hwa

Gör Do Hwa på rätt sätt. Vem som helst kan sätta sig ner och beställa koreansk mat, men be om ett bord med inbyggd grill och laga en äkta måltid själv. På denna West Village-etablissemang handlar det inte bara om att äta familjestora portioner som räcker till fyra personer, det handlar egentligen om att äta med din familj. De koreanska ägarna ville ha en plats tillbaka som hemma, där familjer arbetade som en för att laga en måltid, och sedan njöt av varandras sällskap när de satte sig ner för att äta. Och vad bättre sätt att göra det här än med stekt gul snapper, stark fläsk och köttdumpling eller långkokta köttrevben. Kryddorna har massor av kick, så se till att hålla ditt vattenglas fyllt till kanten.

Do Hwa
55 Carmine Street
New York, NY 10014
(212) 414-1224
dohwanyc.com