Brasilianska Restauranger i Milwaukee , Wisconsin

< p > Som de flesta latinska köket, brasiliansk mat varierar enormt utifrån landets geografi . Fisk och tropiska frukter är populära i kustregionerna , medan gauchos ( sydamerikanska cowboys ) njuta grillade biffar och kött . Milwaukee har flera restauranger som erbjuder gäster möjlighet att prova på en rad autentiska rätter från Brasilien och Sydamerika .
Sabor Brazilian Churrascaria
< p > Beläget nära Pabst Theater , har Sabor samtida atmosfär , med utsatta tegel , mörk trä och färgstark , modern konst . Det är en churrascaria , som är Brasiliens svar på en grill . Den har en allt- du - kan - äta rodizio eller Grillspett av upp till 12 brand rostad kött . Servitörer föra individuella grillspett till bordet och skiva eventuella storlek delar direkt på din tallrik . Kött åtföljs av traditionella smårätter , som sallader , stekt yuca , ris och bönor .
< p > Sabor
777 N. Water St
Milwaukee , WI 53202
414-431-3106
saborbrazil.net
Antigua Latin Restaurant
< p > Beläget i West Allis området , har Antigua en färgstark , festlig stämning . Deras omfattande meny har ett stort urval av tapas ( små , ​​förrätt stora plattor ) , samt en traditionell sydamerikanska förrätter . Dessa inkluderar lomo saltado , en kryddig nötkött maträtt , fisk toppad med chimichurri sås och empanadas , salta bakverk med en klassisk köttfärs och russinfyllning.
< P > Antigua Latin Restaurant
5823 W. Burnham St. < br /> West Allis , WI 53215
414-321-5775
antiguamilwaukee.com
Cafe Corazon
< p > Cafe Corazon , i grannskapet Riverwest , är en charmig , mysig plats med ett halvt dussin tabeller och en liten bar . Det är specialiserat på latin och sydamerikanska rätter . Husets specialiteter inkluderar empanadas fyllda med ägg och andra salta fyllningar , mechada , en strimlad , långsamt puttrade kalops och färsk ceviche , en kyld sallad gjord med chilenska havsabborre marinerad i vitt vin , paprika och lök .
< p > Cafe Corazon
3129 N. Bremen St.
Milwaukee , WI 53.212-2208
414-810-3941