Glutenfria restauranger i Bar Harbor, Maine

Att vara på en glutenfri kost var en utmaning, men nu – tack vare mer utbredd kunna om veteallergin – har det blivit mycket lättare för människor med detta tillstånd att njuta av att äta en stor variation av mat. Den charmiga staden Bar Harbor, Maine har några utematställen som inte bara anpassar sig efter en glutenfri kost; de gör det njutbart.

Jordan Pond House Restaurant

Bara 20 minuter utanför Bar Harbor proper, är Jordan Pond House Restaurant en av områdets mest älskade caféer, och den är också glutenfri-vänlig. Restaurangen ligger i ett hus som daterar till 1847, och blev en restaurang på 1870-talet. I slutet av 1970-talet förvärvade en brand den ursprungliga strukturen, men samhället höll ihop och skapade en ny Jordan Pond House strax därefter. Under de varmare månaderna kan gäster äta al fresco och njuta av utsikten över dammen och de omgivande bergen. Restaurangen har en variation av lunch- och middagsrätter, inklusive sallader och traditionella stuvningar, som alla kan tillagas glutenfritt.

Jordan Pond House Restaurant
Park Loop Rd.
Seal Harbor, ME 04675
207-276-3244
www.jordanpond.com

Morning Glory Bakery

Vad som en gång var en sällsynthet – glutenfria bakverk – har blivit normen på Bar Harbors Morning Glory Bakery. Många av de dagligt tillverkade bakspecialiteterna är vänliga mot inte bara glutenfria kosthållare utan också lokavorer: bakverket fokuserar på att använda organiskt, lokalt producerade ingredienser i sina delicacies. Några av de bakverk som erbjuds är inte bara glutenfria utan också socker- och/eller mjölkfria. Bakverket gör bröd, muffins, bakverk, specialtillfällen dessertar och alla typer av frukostbullar. Suppan lages på plats och är både vegetarisk-vänlig och glutenfri. Hjärta smakliga varor finns också tillgängliga, inklusive grissini, pretzels och lökbröd. Ett urval sallader och quiche finns tillgängliga dagligen för frukost, brunch eller lunch.

Morning Glory Bakery
39 Rodick St.
Bar Harbor, ME 04609
207-288-3041
www.morningglorybakery.com

Side Street Cafe

På Side Street Cafe ligger betoning på färsk, lokal mat. En trädgård ute bakom ger både färska örter och ätbara blommor under sommaren, och menyn innehåller en stor variation av glutenfria varor. Alla restaurangens smörgåsar kan omvandlas till en salatwrap, och soppor och sallader görs med en stor variation av smaker och ingredienser, vilket leder till verkligt mångsidiga val. En lastad bakad potatis, hummustallrik och guacamole serverad med maischips är också alternativ för en lätt lunch eller förrätt. På morgonen erbjuder Side Street en stor variation av kaffebaserade drycker. På kvällen, prova något av vinet och ölet, bland andra alkoholfria drycker tillgängliga.

Side Street Cafe
49 Rodick St.
Bar Harbor, ME 04609
207-801-2591
https://www.sidestreetbarharbor.com/