Resor       https://sv.bhlyqj.com

Vilken typ av mat äter de i lagos?

Traditionell nigeriansk mat i Lagos

* Eba (Garri) :En kassavabaserad deg, eba är en av de mest populära livsmedel i Lagos, ofta äts med soppor eller grytor.

* Amala: En mat tillagad med jamsmjöl och vatten, amala äts ofta med gbegiri-soppa eller ewedu-soppa.

* Fufu :Tillverkad av kassavamjöl, fufu är en basföda i Lagos och äts ofta med soppor.

* Jollof Rice :En populär risrätt gjord med tomater, paprika, lök och kryddor och tillagad i en buljong av kött, fisk eller grönsaker.

* Egusi-soppa :Tillverkad med malda melonfrön, grönsaker och kött eller fisk, serveras egusisoppa ofta med fufu, eba eller amala.

* Okrasoppa :Tillverkad med färsk okra, kött eller fisk och kryddor, är okrasoppa en populär rätt i Lagos.

* Ewedusoppa :Gjord på juteblad, ewedu-soppa är en populär rätt i Lagos, ofta äts med amala eller fufu.

* Afang Soppa :Gjord med afangblad, kött och kryddor, afangsoppa är en traditionell maträtt från södra Nigeria.

* Ndole :En kamerunsk maträtt gjord med bitterblad, kött och kryddor, ndol är också en populär rätt i Lagos.

* Pepparsoppa :Tillverkad med diverse kött eller fisk, grönsaker och kryddor, pepparsoppa är en kryddig och smakrik maträtt som är populär i Lagos.