Austin gourmetrestauranger

< p > Austin , Texas är känd för att vara konstig , eftersom dess tagline stater . Den har en pulserande college publik som håller staden unga och hippa , och ett spännande musikscen . Dessutom finns det gott om restauranger att välja på inom stadens gränser . Många av dessa restauranger är gourmet anläggningar med mycket anmärkningsvärda mat .
Eddie V : s Prime Seafood
< p > Eddie V : s Prime Seafood är , som namnet antyder , en gourmetfiskrestaurangsom ligger på 5: e gatan i Austin . Den har en varm och inbjudande atmosfär och serverar mat som är inspirerad av den klassiska skaldjursrestauranger i New Orleans , San Francisco och Boston . Levande musik spelas varje kväll, och en fullständig bar finns . Aptitretare här består av New England Jonah krabba klorna , salt och peppar gulf räkor , wok -stekt och skivade Pacific sätt tonfisk , och Kung Pao - stil bläckfisk . Förrätter inkluderar svärdfisk biff , misshandlade kolossala räkor , bergtunga i parmesan skorpa, gulf snapper med färsk Jonah krabba , West Australian stjärtar , filet mignon ( 8 och 16 gram ) , och tjocka skär kalvkött kotletter . Dessutom finns det en rå ostronbar .
< p > Ediie V : s Prime Seafood
< p > 301 East 5th Street
< p > Austin , TX 78.701-3615
< p > 512-472-1860
< p > eddiev .com & LRM ;
Shoreline Grill
< p > Shoreline Grill har serverat Austin sedan 1989 från dess eftertraktade plats vid sidan Lady Lake . Det är stolt att tjäna hållbart fiske , lokala råvaror , aptitretande biffar och fågel , och fina amerikanska köket . Den fullständiga bar erbjuder utsikt över sjön och har en egen meny med små plattor som krabba kakor och ångad musslor . Under happy hour , är den omfattande vinlistan hälften av vid baren , liksom. Menyn erbjuder började som består av blå krabba kakor , flash stekt bläckfisk , rock räkor nachos , grillad Texas vaktlar , och ångad musslor . Förrätter inkluderar halstrade stort syna tonfisk, alla naturliga petit filéer , antilop Carbonera , bronserad Alaskan hälleflundra , lamm t- ben , och korn risotto . För öknen , finns det en chokladmousse kaka , jordnötssmör torte , och mandelmjölk pana cotta .
< p > Shoreline Grill
< p > 98 San Jacinto Boulevard
< p > Austin , TX 78.701-4082
< p > 512-477-3300
< p > shorelinegrill.com & LRM ;
Finn & Porter
< p > Finn & amp ; Porter har en allmän matsal , två privata matsalar som kan sitta upp till tio personer , och ett loft bar som serverar drinkar och vin markeringar . Köket drivs av köksmästaren Ryan Gossett , som blandar asiatiska , europeiska och medelhavsmat . Förrätter på menyn inkluderar thailändska kryddade jumbo klump krabba kakor , nöt carpaccio , tempura stekt soft shell krabba och en provsmakning av fem hantverksmässiga ostar . Förrätter består av pan stekt barramundi , ben ribbkotletter, Dewberry Farms semi benfria halv kyckling , pinjenötter och bacon crusted Columbian floden lax , och housemade röd paprika parradelle pasta .
< p > Finn & amp ; Porter
< p > 500 East 4th Street
< p > Austin , TX 78701
< p > 512-493-4900
< p > finnandporter.com & LRM ;
< br >