Tropiska frukter & träd från Ecuadorianska regnskogen

Ecuadors regnskog är inte bara hem för många ljuvliga tropiska frukter, utan också för praktfulla regnskogsträd. Medan du kanske måste resa till regnskogen för att njuta av trädenas sceneri, erbjuds många av deras frukter på din egen lokala supermarket, tack vare fraktens underverk.

Bananer

En av de mest populära och rikligt odlade tropiska frukterna i regnskogen är bananer. Inte bara kan du hitta den vanliga banan som vi alla känner och älskar, du kan också hitta fingervaror. Dessa är bananer som växer till bara hälften av storleken på en vanlig banan, och är mycket sötare och rikare i smak. Du kan hitta bananer som växer i regnskogen på ett vackert bananträd.

Açaí och passionsfrukt

Açaí och passionsfrukt kan också hittas växande i ecuadorianska regnskogen. Förutom att vara ljuvliga, är dessa frukter bra för dig. Både açaí och passionsfrukt har namngivits som superfrukter, vilket bevisar att de har många fördelar för din hälsa och båda är laddade med antioxidanter. Açaí-frukter växer i stora kluster nära toppen av en açaí-palm, medan du kan hitta passionsfrukt utspridd och växande längs regnskogens rankor. Açaí-bär är cirka 2,5 cm i diameter och är svartviolette i färg, och den frukt de mest liknar är en druva. Passionsfrukt är typiskt lila när den är mogen. När du delar en passionsfrukt hittar du ett vitt kött med massor av köttiga frön i mitten. Du kan använda fröna att äta som de är, eller använda dem i matlagning eller för saft.

Drakenfrukt och guanabana

Drakenfrukt växer från en kaktusliknande växt. Ytan på en drakenfrukt har bucklig gul skalp, medan insidan är fylld med en grå, nästan transparent pulp som hus små svarta frön. Smaken av drakenfrukt har jämförts med kiwi, och den är känd för att ha medicinska egenskaper som en naturlig laxativ. Guanabanan har en sött och mild smak, och smaken kan jämföras med en frisk jordgubbe. Guanabanor kan växa ganska stora, några till fotbollstorlek. De verkar gröna med en grov och bucklig skorp. Insidan är vit med pulp och har massor av frön, och varje frö är ungefär storleken på ett körsbär. Denna frukt är mycket smutsig, och på grund av detta tenderar ecuadorianer att använda denna frukt för saft.

Trädvariation

Några av de träd du kan hitta i ecuadorianska regnskogen är capirona-träd, kapokträd, fikonträd och gummiträd. Capironor har en mycket grov yttre bark som lätt skalar av för att avslöja en mycket smidig stam under. Kapokträd i regnskogen kan växa till cirka 45 meter. Detta träd har mycket långa grenar bara på toppen av trädet, och sedan en mycket lång och nakent trädstam hela vägen ner till rötterna. Fikonträd har en mycket smidig bark med en typ av svamp som växer ut ur det. Fikonträd har en buskig trädtopp med löv som blommar för att bära frukt. Gummiträd användes en gång i tillverkning av tuggummi. De har en tjock saft som blir gummilikt i textur när den rullas i händerna. Gummiträd kan växa till cirka 73 meter, även om de kan ha en mycket tunn och kvistlik utseende.