Venezuelanska Food Restauranger i Miami

Miami , Florida har länge varit ett resmål för utvandring för venezuelaner . Enligt folkräkningen 2000 , ungefär 32,500 venezuelaner bosatt i Miami - Dade -området , och delstaten Florida i sig är hem till den venezuelanska amerikanska handelskammaren i USA . Inverkan av en expanderande Venezuelas befolkning har påverkats positivt stadens kulinariska scenen , som Miami är nu hem för en mängd av venezuelansk - inspirerade restauranger . Caballo Viejo Restaurant

Caballo Viejo Restaurant ( 7921 Bird Rd Miami , FL 33155 , 305-264-8772 ) är gömd i en run - of-the - mill remsan köpcentret . Den avslappnade matställe serverar lunch och middag och erbjuder flera autentiska rätter, inklusive hallaca sola , en venezuelansk stil gryta skålen med majs pannkakor , Pabellon criollo , en traditionell maträtt från Venezuela som kombinerar ris, bönor och strimlad biff , och parrilla caballo viejo , som blandar flera kött , bland annat ryggbiff och fläsk . Desserter allt från quesillo eller Venezuelas vaniljsås , att blenmesabe , en venezuelansk stil sockerkaka . Venezuelas vin och sangria erbjuds också på restaurang . Under 2009 Miami New Times erkände restaurangen för att ha de bästa arepas , vilket är pannkaka -liknande bröd gjort på majs deg .
Hereford Grill

Hereford Grill ( herefordgrillmiami.com ) är en latinamerikanskinfluerad steakhouse som serverar venezuelansk - smaksatta rätter på sin Miami plats . Grillat kött är en specialitet på denna äta anläggning , som har venezuelanska och sydamerikanska kötträtter såsom parrilla mixta ( mixed grill ) , Chuletas de cordero ( lammkotletter ) , Parrilla de lomito ( oxfilé ) och portugisiska - stil biff . Fisk val allt från havsabborre och lax till hummer , medan desserter har quesillo eller Venezuelas vaniljsås , och bien mig Sabe , eller Venezuelas kokos gräddbakelse . Det finns också en barnmeny . Restaurangen är öppen för lunch och middag Addera Moises Bakery i Miami

Moises Bakery i Miami ( 7310 Collins Ave.Miami Beach , FL 33141 . ; 305-868-0548) är en latinamerikansk bageri känt för sina venezuelanska erbjudanden. Ägs och drivs av en familj som växte upp i Venezuela , tjänar det ett utbud av bakverk, delikatesser och smörgåsar , samt ett urval av specialkaffe , till exempel cappuccino . Bageriet är särskilt känd för sina empanadas , en uppstoppad bakelse , varav de erbjuder en venezuelansk version . Bageriet säljer även arepas som kan fyllas med strimlad kött . Bageriet öppnar tidigt varje dag kl 06:00
European Corner

Europeiska Corner ( europeancorner.net ) , som ligger i södra Miami , serverar ett brett utbud av venezuelanska delikatesser , särskilt aptitretare. Aptitretare , som säljs i lös vikt , allt från sockermajs pannkakor och majsmjöl kakor , båda serveras med ost , att venezuelanska golfeados (söta rullar) , omsättning och vaktelägg . Desserter som erbjuds på den europeiska Corner inkluderar mousse de parchita ( passionsfrukt mousse ) , torta mocca ( ​​mocka tårta ) och ett urval av quesillo eller Venezuelas vaniljsås . Etableringen kan också producera en rad autentiska förrätter för speciella tillfällen , såsom jul , och till och med tjänar venezuelanska julen bröd . Addera