De bästa gamla höghusrestaurangerna i New York City

Även om New York City har en av de mest kända skyline i världen, har det förvånansvärt få restauranger belägna i höghus. De senaste åren har den listan blivit ännu kortare med förstörelsen av World Trade Centers flaggskepp Windows On the World 2001 och stängningen av Rainbow Room 2009. Tack vare det finns fortfarande några restauranger där både turister och newyorkare kan äta väl medan de sitter i molnen.

The View

Troligen den mest kända höghusrestaurangen i Manhattan, är The View en roterande restaurang belägen på 48:e våningen av Marriott Marquis Hotel i hjärtat av Times Square. Även om det är otvivelaktigt turistiskt och maten inte kommer vinna några priser, finns det något magiskt med att snurra 360 grader över staden bortom gungningen nere. Gäster kan tugga på amerikanska klassiker som en 200 g filet mignon, lamrack, och en Berkshire fläskkarré. Loungen erbjuder en middagsbuffé inklusive ett urval hantverksost från regionen.

The View
1535 Broadway
48th Floor
New York, NY 10036
212-704-8880
theviewny.com

Asiate

En modern klassiker föddes när Asiate öppnade på 35:e våningen av Time Warner Center vid Columbus Circle, direkt intill Central Park. En del av Mandarin Oriental Hotel, erbjuder Asiate high-end fransk-japansk fusion i en pristinig miljö. Chef de Cuisine Brandon Kida erbjuder kreativa rätter som "Buckwheat and Eggs", sobanudlar, osetra kaviar, och wasabi-grädde. En duo av Wagyu-stek, inklusive både filet och kort revben, är en annan menynyhet. Efter middag njut av en expertstirrad martini i Mandarin Orientals lika imponerande lobbylounge.

Asiate
80 Columbus Circle
35th Floor
New York, NY 10023
212-805-8881
mandarinoriental.com/newyork

Alma

Ett mer offbeat val för en takrestaurang ligger över East River i Brooklyn, men utsikten är ren Manhattan. Alma, belägen i det söta Columbia Street Waterfront-distriktet, erbjuder mexikansk mat med en ohinderad solnedgångsutsikt över New York-skylinjen. Njut av klassiker som kyckling mole och poblanos rellenos eller gå nouveau med tofu-tacos marinerade i achiote och limejuice.

Alma
187 Columbia St.
Brooklyn, NY 11231
718-643-5400
almarestaurant.com