Stora ställen att äta i Rochester, NY

Rochesters matsscene blandar historia, mångfald och innovation:

• Nick Tahou Hots – Hem för Garbage Plate (makaronisallad, hemmafrites, kött, sås); ikonisk sedan 1918.
• The Old Toad – Gastropub med roterande säsongsmeny, lokalt odlat, bra ölutbud.
• Rochester Public Market – Årsrunnen inomhus/utomhus marknad: grönsaker, färdigmat, matvagnar, hantverk.
• Lucille's Bakery & Café – Mysigt ställe för bakverk, kakor, smörgåsar, kaffe.
• Dinosaur Bar-B-Que – Syracuse-född, nu här: rökt revben, brisket, själavfyllda tillbehör.

Prova även: Good Luck (kreativ amerikansk), Ox and Stone (vedeldad), Vern's (klassisk diner).