Rotorsaker till hunger i Kambodja

Trots ekonomisk tillväxt står Kambodja inför bestående matosäkerhet. Nyckeldrivare:

1. Fattigdom och ojämlikhet

• BNP per capita ~$1 800 (2023); ~17 % under nationella fattigdomsgränsen
• Landsbygd fattigdom 2,5× stad; marklöshet ökar
• Begränsat socialt skydd

2. Matsystemets sårbarhet

• Risdominerad monokultur; låg diversifiering
• Småbruksgårdar (<1 ha genomsnitt); låg produktivitet, begränsad irrgation (20 % irrigerat)
• Efterskördeförluster: 15–25 % (dåligt förvar, transport)
• Klimatstötar: Översvämningar (Mekong/Tonlé Sap), torka ökar

3. Näringskvalitet

• Stunting: 22 % av barn <5 (2022)
• Wasting: 9,6 %
• Mikronäringsbrist (järn, zink, Vit A) utbredda
• Matdiversitet låg (ris + lite protein/grönsaker)

4. Strukturbegränsningar

• Markrätt osäkerhet (ekonomiska markkoncessioner)
• Svag jordbruksrådgivning, kredittillgång
• Korruption i insatsfördelning, markallokering
• Migration dränerar landsbygdens arbete

5. Stötar

• COVID-19: inkomstförlust, leveransstörning
• Ukrainakrig: gödsel/bränsleprisspikar
• 2020 års översvämningar: 800 K drabbade, 300 K ha ris skadade

Lösningar kräver: klimatmotståndskraftigt jordbruk, näringskänsligt socialt skydd, markreform, marknadstillgång för småbrukare, styrningsreform.