Matlagning skolor i Australien

Australien kan vara känd för grillning och öl , men det är också en smältdegel för den kulinariska konsten . På grund av närliggande influenser från Thailand , Japan och Indonesien , är modern australiensisk mat en fusion av smaker . Det är ingen överraskning att det finns mängder av matlagning skolor och klasser som erbjuds över hela landet , där nybörjare kockar och proffs kan finslipa sina färdigheter . Queensland

James St Cooking School i Brisbane är över James St Market i Fortitude Valley . Privata klasser finns , liksom en uppsättning kalender med kurser som omfattar t.ex. kniv färdigheter , modern australiensisk mat , Curries i världen , och Lagerför Såser ämnen . Klasserna bedrivs genom demonstration , i grupper , eller praktiska lektioner . Klasser kosta upp till $ 160AUD , och mer information finns på http://www.jamesstcookingschool.com.au/default.htm Addera New South Wales

Sydney Seafood School , som ligger i Sydney Fish Markets , lär djupgående klasser på skaldjur förberedelsetekniker . Över 12.500 studenter per år delta i dessa klasser, titta på demonstrationer och arbetar i grupper om fem för att återskapa disken visas . Klasser finns för alla kunskapsnivåer och pågå från två till fyra timmar . Kostnaderna varierar från $ 80 till $ 145 australiensiska dollar ( AUD ) . Ytterligare detaljer om Seafood Skolan finns på http://www.sydneyfishmarket.com.au/SeafoodSchool/AboutSSS/tabid/82/Default.aspx Addera Australian Capital Territory

matlagning koordinater är Canberra ledande matlagning skolan , som erbjuder ett brett utbud av klasser och händelser . Framstående kockar från Canberra och över Australien är planerade att presentera klasser på östeuropeiska livsmedel , Pizza - making och Paella . Det finns även en men's - enda klass , som kallas " Blokes i kök ", med fokus på BBQ matlagning metoder för biffar och skaldjur . Klasser i cirka tre timmar och kosta upp till $ 70AUD . Dess hemsida är
västra Australien

Larder , i Margaret River , är en gourmet butik och matlagning skolan . Resident kock Andrea Ilott har över 20 års erfarenhet och är känd för sina innovativa tekniker . Klasserna är inte större än 11 personer , och boken ut snabbt . De hålls i ett café inställning i demonstrationen köket , och arrangemang kan göras för vegetarianer . Klasser kostar $ 80 till $ 90AUD och klassens schema hemsida är http://www.larder.biz/pdfs/cookingclass_sch.pdf
Victoria

Chef Tony Tans Melbourne-baserade matlagning skolan , The Unlimited Cuisine Company, rankades i topp 17 i världen av brittiska Financial Times " Hur man spendera den " tidningen under 2007 . Sedan dess har det varit populärt , med hands-on workshops undervisas av besökande kockar . Den Obegränsad Cuisine Bolaget har en betoning på asiatiska livsmedel , som erbjuder klasser som saffran & Spice och Sichuan Smaker . Klasser kör från mars till november och varierar i pris från $ 85 till $ 250AUD . Se hemsidan på http://www.tonytan.com.au/Addera South Australia

Rosa Matto Cooking School i Adelaide kranar i kockens italienska arv som Förutom att dra på influenser från länder som Sydkorea och Turkiet . Barista klasser finns , och kocken Rosa Matto innehar även klasser för barnkalas . Engångs klasser kosta ungefär $ 80AUD , medan praktiska klasser som uppfyller flera gånger kan kosta upp till $ 330AUD . Praktiska klasser kräver deltagarna att ta med ett förkläde och en grundläggande uppsättning knivar . Mer information finns på http://www.rosamatto.com/home.html Addera