Restauranger i Louisiana som accepterar matkuponger

Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) är Louisianas månadsbidragsprogram för låginkomstboende. Mottagare får ett EBT-kort (Electronic Benefit Transfer) för att ta emot statsmedel, och bidragsstorleken bestäms av förvärvsinkomst, bosättning och medborgarskap, socialförsäkringsstatus och arbetsförmåga. Enligt Louisianas Department of Children & Family Services är vissa restauranger auktoriserade att acceptera SNAP från hemlösa, äldre eller funktionshindrade personer.

Papa Murphy's

Till skillnad från andra pizzakedjor är Papa Murphy's ett "take-and-bake"-koncept där kunder får delta i skapandet av sin pizza. Varje pizza tillagas på beställning med färska ingredienser, och kunder tar sedan hem sina pizzor för det sista tillagningssteget. Utöver pizzor erbjuder Papa Murphy's salater, desserter och en rad förrätter och drycker. Sedan november 2010 accepterar nästan alla Papa Murphy's-filialer landesväg EBT-betalningar, inklusive platsen i Gonzales, Louisiana.

Cracker Barrel

En blandning av gammaldags landsbutik och restaurang, Cracker Barrel i West Monroe, Louisiana, deltar i SNAP-programmet. Restaurangen specialiserar sig på hemmatillagad landsmat och serverar frukost, lunch och middag. Utöver mat drivs också en butik på varje restaurang, som säljer gamla leksaker, godis och andra livsmedelsvaror.

Swamp Daddy's

Denna sjömatsshack i Alexandria ligger cirka två timmar nordväst om Baton Rouge. Specialiserad på sjömaträtter är Swamp Daddy's omedelbart igenkännlig med sin gigantiska flodkräftstaty som välkomnar besökare. Enligt USDA:s SNAP-detaljhandlarwebbplats accepterade Swamp Daddy's EBT-betalningar för måltider per november 2010.