Höghus-restauranger i New York City

New York är outtvivelaktigt känt för två saker: sin spektakulära skyline och sin världsklassiga mat. Varför inte kombinera de två? Oavsett om det är för ett särskilt tillfälle, en semestersplurge eller bara en dekadent tugga, erbjuder dessa restauranger dig en chans att äta i elegans ovanför stadens gungande liv.

Asiate

De imponerande utsikterna över Central Park från Asiate, tronat på Mandarin Oriental Hotel vid Columbus Circle, är en perfekt komplement till kocken Brandon Kidas säsongsgestyrda asiatiska meny. Gäster kan njuta av smörpocherad hummer med polenta, wagyu oxfilé, och etuvé av sandskräddor i kokosbuljong, medan staden drar förbi nedanför.

Asiate
80 Columbus Cir.
New York, NY 10023
(212) 805-8881
mandarinoriental.com/newyork

The View

Sittande 48 våningar ovanför Times Square, är The View New York Citys enda roterande restaurang. Hela våningen gör en full 360-graders varv en gång i timmen, vilket ger varje gäst en ständigt föränderlig panoramavy. The Views klassiska amerikanska rätter inkluderar stekt kycklingbröst, filet mignon och grillad vaktel. Deras tidiga prisfixe-meny, designad för teatergäster, serveras tills 18:30, och deras lounge erbjuder en middagsbuffé och cocktails till sent på natten.

The View
1535 Broadway
New York, NY 10036
(212) 704-8880
theviewny.com

Terrace in the Sky

Den nordligaste höghusrestaurangen i Manhattan, Terrace in the Sky är en lunchfavorit för Upper West Sides upper crust. Belägen bara ett block från Columbia University-campus, erbjuder Terrace in the Skys matsal, terrass och glasinramad belgisk konservatorie en full vy över staden, både norrut över Harlem-taken och söderut över Central Park till Midtown. Den europainspirerade menyn inkluderar panrostade foie gras, Dover sole för två och Nya Zeelands rack of lamb.

Terrace in the Sky
400 West 119th Street
New York, NY 10027-7194
(212) 666-9490
terraceinthesky.com

The Top of the Tower Restaurant at the Beekman Tower Hotel

Gäster tur nog att vara på The Top of the Tower tidig kväll kan blicka rakt västerut och se solen gå ner över takten i Midtown. The Top of the Towers New American-meny innehåller rätter som strip steak med rostade fingerling-potatis, horseradish-krustad lax med crème fraîche, och burgundy-stekt kortrevben med selleripuré. Den art-deco-inspirerade matsalen erbjuder intima bord för två och live-piano på kvällarna.

The Top of the Tower
3 Mitchell Pl.
New York, NY 10017
(212) 980-4796
thetopofthetower.com

Alma

Belägen i Carroll Gardens-nabolaget i Brooklyn, levererar Alma vackra utsikter över lower Manhattan från sin utsiktspunkt över East River. Menyn är mexikansk modern, med erbjudanden som kyckling med poblano mole, pozole-stuvning med fläskmedaljonger, och rostad chipotle-kryddad mahi mahi. Almas uppvärmda takterrass är öppen året runt, men endast torsdag–söndag på vintern. 2009 fick restaurangen en av matvärldens mest eftertraktade heders: en omtalning i Michelin Guide.

Alma
187 Columbia Street
Brooklyn, NY 11231
(718) 643-5400
almarestaurant.com